Defumados

Bruschetta Pulled Pork

4 unidades - pão ciabatta artesanal, carne de porco
defumada e desfiada salada coleslaw, picles e molho especial.

R$ 22,00

Hambúguer Defumado

R$ 22,00

Pão brioche artesanal, 160g de hambúrguer defumado, queijo cheddar e picles. Acompanha batata palito e molho especial

Hambúguer Viking

R$ 36,00

Pão ciabatta artesanal, 300g de hambúrguer, 130g de carne de porco
defumada e desfiada, queijo cheddar, picles e salada coleslaw.
Acompanha batata palito e molho especial.

Saunduíche Pulled Pork

R$ 25,00

Pão brioche artesanal, carne de porco defumada e desfiada, picles, cheddar, salada coleslaw e molho especial. Acompanha batata palito e molho especial.

Pork Ribs Costelinha

R$ 36,00

350g costelinha suína defumada em tiras. Acompanha batata frita,
salada coleslaw - agridoce, milho assado e barbecue.